نان تنور ایشتار: امیدی برای زنان آواره در اردوگاه واشوکانی

به منظور حمایت از زنان آواره در اردوگاه واشوکانی، کمیته اقتصادی کنگره ستار اقدام به راه‌اندازی مکانی به نام "تنور ایشتار" برای پخت نان نمود.

رونیدا حاجی

حسکه - در پی حمله دولت ترکیه به شهر سری‌کانی در ٩ اکتبر ٢٠١٩، هزاران نفر از ساکنان این شهر آواره شدند. برای اسکان این افراد، اداره خودمدیریتی اردوگاه واشوکانی را در شهر حسکه احداث کرد. در سال ٢٠٢٣، به منظور حمایت از زنان آواره در این اردوگاه و ایجاد روحیه زندگی جمعی، کمیته اقتصادی کنگره ستار مکانی به نام «تنور ایشتار» برای پخت نان راه‌اندازی کرد. «تنور ایشتار» توسط سه زن اداره می‌شود و در ساعات ۴ تا ٧ صبح و ۴ عصر تا ٨ شب اقدام به پخت نان می‌کند.

 

تنور ایشتار امیدی برای زنان آواره

حسینا علی، یکی از زنانی که در «تنور ایشتار» نان می‌پزد، با تأکید بر نقش این پروژه به عنوان منبع درآمدی برای زنان آواره در اردوگاه واشوکانی، می‌گوید: «من اهل روستای تل ثیاب در نزدیکی سری‌کانی هستم. پس از حمله نیروهای متجاوز ترکیه به روستایمان، مجبور به ترک خانه و زندگی خود و پناه بردن به اردوگاه واشوکانی شدیم. در این اردوگاه زنان زیادی هستند که برای تامین معاش خود به دنبال کار می‌گردند. پروژه «تنور ایشتار» نه تنها یک منبع درآمدی برای ما است، بلکه به همه پناهندگان نیز کمک می‌کند. نان‌هایی که در اینجا می‌پزیم با توجه به نیاز پناهندگان تهیه می‌شود و به همین دلیل مورد استقبال همه قرار می‌گیرد. کمیته اقتصادی کنگره ستار هر ماه ٢٠ کیسه آرد به ما می‌دهد و ما بر اساس آن میزان پخت نان را تنظیم می‌کنیم.»

 

عشق، همدلی و نان گرم برای آوارگان

حسینا علی، با اشاره به عشق و همدلی حاکم بر این پروژه می‌گوید: «ما سه زن هستیم که با عشق و روحیه‌ای همدلانه در این پروژه نان تیری می‌پزیم. نان تیری یکی از سنت‌های مهم فرهنگی ما است و در بین همه مردم محبوبیت دارد. این نان با غذاهای محلی نیز سرو می‌شود. به همین دلیل ما با عشق و علاقه نان تیری می‌پزیم و امیدواریم بتوانیم در آینده پروژه خود را گسترش دهیم و نان تنوری نیز بپزیم. البته کار سختی هم دارد، به خصوص در گرما که باید نان را روی آتش بپزیم. درخواست ما این است که فضای بزرگتری در اختیارمان قرار داده شود تا بتوانیم راحت‌تر کار کنیم.»

 

توانمندسازی زنان: پروژه ایشتار، حامی زنان شاغل

حسینا با ذکر نام ایشتار، الهه زندگی‌بخش، گفت: «انتخاب این نام برای پروژه به پاس جایگاه والای این الهه در قلب ماست. نگاهی به تاریخ نشان می‌دهد که زنان همواره در امور کشاورزی، پخت نان و اداره جامعه نقش‌آفرینی کرده‌اند. با این وجود، در گذشته کار کردن برای زنان مورد مذمت بود. اما انقلاب روژاوا تحولات بزرگی را رقم زده و زنان در حال احیای هویت و جایگاه خود در تمامی عرصه‌ها هستند. ما از تمام زنانی که با کار و تلاش، معاش خود را تأمین می‌کنند، حمایت می‌کنیم. همچنین از تلاش‌های کمیته اقتصادی کنگره ستار در حمایت از پناهندگان از طریق راه‌اندازی پروژه‌هایی مانند ایشتار، قدردانی می‌نماییم.»

پروژه ایشتار، که توسط کمیته اقتصادی کنگره ستار پایه‌گذاری شده، یکی از طرح‌های حمایتی از زنان است که تمامی پناهندگان اردوگاه واشوکانی از مزایای آن بهره‌مند می‌شوند.