ناوەندی هەواڵ

 

گۆڕانی کەشوهەوا و پەستەکان و نەخۆشیەکان دانەوێڵە دەخەنە ژێر فشارەوە، هەربۆیە وەک باشترین ڕێگاو چارەسەر لە ئێستادا سوود لە نمونەی گەنمی ناو مۆزەخانەی مێژووی سروشتی وەردەگیرێت، جۆرە کۆنەکانی گەنم لە سەدان فایلی کارتۆنی کۆن خەزن کراون، بە ڕێکی ڕیزکراون، ڕیز لەسەر ڕیز، لە ناو مۆزەخانەکان هەریەکەیان گەڵای وشککراو، ڕەگ یان گوێچکە دانەوێڵە و هەندێک جار هەر سێ دانە، لە سەدەکانی پێش ئێستاوە لەخۆ دەگرێت، بە وریاییەوە ناونراون، زۆر لە دەستنووسی مسی جوان، ووردەکاریەکان لە کوێ و کەی دۆزرانەوە، هەمووی زانیاری بەسوود دابین کراوە.

 

ئاماژە بەوەکراوە کە ئەم کۆکراوەیە دەگەڕێتەوە بۆ ساڵانی ١٧٠٠کان، هەروەها نمونەیەک هەیە کە لە پێش ناساندنی تەکنیکی جۆراوجۆری کشتوکاڵییەوەن، ڕوونیدەکاتەوە کە چۆن گەنمی کێوی گەشەی دەکرد یان پێش شتەکانی وەک پیتی دەستکرد.

 

بۆچی گەنم گرنگە؟

گەنم یەکێکە لە گرنگترین بەروبومەکانی جیهان - بۆ زۆر خواردن بەکاردێت، لە نان و پاستا، بۆ دانەوێڵەی نانی بەیانی و کێک، وە بەشێکی گرنگی خۆراکی مرۆڤە.

 

جەنگ لە ئۆکرانیا، کە دانەوێڵەیەکی زۆر گەورە لەخۆدەگرێت، دابینکردنی جیهانی خستە ژێر هەڕەشەوە، بەڵام ئەوە تاکە کێشە نییە گۆڕانی کەشوهەوا کاریگەری هەیە، لەگەڵ ئەوەی زاناکان ژمێریار دەکەن کە بەرزبوونەوەی یەک لە پلەی گەرمای جیهانیدا دەتوانێت ببێتە هۆی کەمکردنەوەی تا ٦.٤٪ لەو بڕەی کە دەتوانن لە جیهاندا گەشە بکەن.

 

هەروەها پەستەکان و نەخۆشیەکان دەبنە هۆی دروستبوونی تەحەدای سەرەکی و کەمکردنەوەی بەرهەمی ساڵانەی پێشبینیکراو بە نزیکەی پێنج ساڵ.

 

دانەوێڵەی گەنمی مۆدێرن تێدەکۆشن شۆڕشی سەوز لە ساڵانی ١٩٥٠ – ١٩٦٠کان بووە هۆی ئەوەی جووتیاران ئەو جۆرانە گەشە پێبدەن کە زۆرترین دانەوێڵەیان بەرهەمهێنا بەڵام ئەم بەدواچونە بۆ بەرهەمهێنانی گەورەترین دروێنە مانای ئەوە بوو کە جۆرەکانی تر خرانە لاوە - لەوانە دانەوێڵەی کە توانایان هەیە لەگەڵ ئەوپەڕیدا بگونجێن – و هەمەجۆری گەنم کەمکرایەوە.

 

دکتۆر ماثیو کلارک، زانای بۆماوەیی لە مۆزەخانەی مێژووی سروشتی دەڵێت: "ئێمە دەمانەوێت بزانین کە ئایا هەندێک لەو شتانە هەیە کە لەدەستمان داوە، کە دەتوانین لە بنچینەدا بیگرین و بیگەڕێنینەوە بۆ جۆرە مۆدێرنەکان".

 

جیهان پێویستی بە گەنمی زیاتر دەبێت کاتێک دانیشتوان گەشە دەکات - مەزەندە دەکرێت بە ٦٠٪  زیاتر تا ساڵی ٢٠٥٠ کەواتە زاناکان پێویستیان بە دۆزینەوەی جۆری گەنمە کە دەتوانن گەشە بکەن لەو شوێنانەی کە لە ئێستادا ناتوانن گەشەی تێدا بکەن - هەروەها ئەو بەروبوومانەی کە دەتوانن بەرگەی ژینگەیەکی گۆڕاوە بگرن.

 

دکتۆر کلارک دەڵێت: "بۆ نمونە، بە سەیرکردنی ئەو بەروبوومانەی کە توانیویانە لە ناوچە پەراوێزخراوەکانی زیاتردا بژین، کە کەش و هەوای گەرم و وشکیان هەیە، کە دەتوانێت یارمەتی وڵاتانی گەشەسەندوو بدات بۆ زیادکردنی خۆراکیان".

 

ئەو ڕوونی دەکاتەوە کە ئەمە دەکرێت لە ڕێگەی زاوزێی ڕووەکی نەریتی، گۆڕینی بۆماوەیی یان بژارکردنی جینەوە بکرێت - تەکنیکێک کە جینەکان دەتوانن زۆر بە وردی زیاد بکرێن، بسڕدرێنەوە یان جێیان بگیرێتەوە.

 

هەروەها زانایان لە سەنتەری جۆن ئینس لە نەرویج کاردەکەن لە ڕێگەی نمونەی گەنمی کۆنەوە، ئەرشیفەکەیان کە ناوی کۆکراوەی واتکینس لاندرایس بوو، دەگەڕێتەوە بۆ ١٠٠ ساڵ و هەمەجۆری لە هەموو جیهانەوە هەیە، لە ٤ پلەی سیلیزی سارد هەڵگیراوە، بۆیە تۆوەکان هێشتا زیندوون، واتە دەتوانرێ بچێنرێت و گەشە بکات.

 

تیمەکە لە جۆن ئینس هەندێک جۆری کۆنتر کاری لەسەر دەکەن و بە مۆدێرنە زاوزێیان پێدەکەن، ئەوان هەندێک سەرکەوتنیان بەدەستهێناوە.

 

دکتۆر گریفیتس دەڵێت: "نەخۆشییەکی زۆر گرنگ لە گەنم هەیە، کە کێشەیەکی جیهانییە، پێی دەوترێت زەنگی زەرد، کۆنترۆڵکردنی ئەو نەخۆشیە زۆر ئەستەمە، بەڵام لەناو ئەم کۆمەڵە گەنمە کۆنەدا، بەرگرییەکی نوێ هەیە بۆ ئەو نەخۆشییە، کە دژی ئەم نەخۆشییە وەستاوە، لە ئێستادا لەلایەن بەخێوکەرانەوە بڵاودەکرێتەوە بۆ بەرگریکردن لەم هەڕەشەیە زۆر گرنگە بۆ بەرهەمهێنانی گەنم".