ناوەندی هەواڵ

 

بۆ ماوەی چەندین ساڵ زاناکان باوەڕیان بەوە هەبوو کە قەدەغەکردنی زۆربەی چەورییە خۆراکییەکان کلیلی کەمکردنەوەی کۆلیسترۆڵ و هێشتنەوەی دڵ بە تەندروستیە، بەڵام لەم دواییانەدا پسپۆڕان ئەوەیان بۆ دەرکەوتووە کە هەندێک لە چەورییەکان، لەوانە چەورییە یەکلۆنەکان وەک زەیتی زەیتوون و چەورییە فرەنەستورکراوەکان وەک ترشی چەوری ئۆمیگا ۳) لە ڕاستیدا بەسوودن بۆ هێشتنەوەی سووڕی خوێن و دڵ، ئەمڕۆ خۆراکی کەم چەوری بە بەشێک لە خۆراکی تەندروستی دڵ دادەنرێت، سوزان ڕیسکامپ، پزیشکی خۆراک لە سەنتەری فرانکڵ دڵ لە پزیشکی میشیگان لە ئان ئاربۆر ئاماژەی بەوەکرد، هانی چەورییە ڕووەکییەکان بدەن، وەک چەورییە یەکلۆنەکان و چەورییە پۆلیونتاورکراوەکان، هەروەها چەوری تێرکراو کەم دەکەنەوە و چەوری ترانس لەناودەبەن.

 

خواردنی تەندروست بۆ دڵ

کەمکردنەوەی کێش دەتوانێت یارمەتیدەر بێت بۆ کەمکردنەوەی هەندێک لە هۆکارە مەترسیدارەکانی نەخۆشی دڵ، لەوانە شەکرە و بەرزبوونەوەی کۆلیسترۆڵ، بەڵام بەڵگەی زانستی گرنگترەو دوو خۆراک هەیە کە پشتگیری دەکرێن وەک ئەوەی کاریگەرییان هەبێت سەبارەت بە کەمکردنەوەی مەترسی تووشبوون بە کێشەی دڵ.

 

ڕێگای ڕووەکی

شارەزایان پێشنیاری ئەوە دەکەن کە جەخت لەسەر خۆراکی ڕووەکی بکەنەوە، کە بە لایەنی کەمەوە لە ٥٠%ی خۆراکی ڕووەکی پێکهاتووە، لیزا ستۆڵمان، پسپۆڕی خۆراک ڕوونیدەکاتەوە. خۆراکە ڕووەکییەکان تەندروستن چونکە چەوری تێریان کەمە و زۆرێک لە phytonutrient یان تێدایە، وەک لیکۆپین و ڕیسڤێراترۆل، کە گرنگن بۆ تەندروستی دڵ.

 

سوودێکی دیکەی خۆراکی ڕووەکی، ئەوان دەتوانن یارمەتی کەمکردنەوەی هەوکردنی لەش بدەن، مەترسی تووشبوون بە شەکرە و نەخۆشی دڵ و چەندین جۆری شێرپەنجە کەم دەکاتەوە.

 

لە کاتێکدا هەندێک لە توێژینەوەکان گەیشتوونەتە ئەو ئەنجامەی کە هیچ بەڵگەیەکی تەواو نییە لەسەر ئەوەی کە چەوری تێرکراو ڕاستەوخۆ مەترسی تووشبوون بە نەخۆشی دڵ زیاد دەکات، بەڵام دەتوانێت یارمەتیدەر بێت لە گۆڕینی چەوری تێرکراو بە چەورییە فرە ناتەواوەکان، وەک ئەوانەی لە سەوزە و ڕووەکەکانی تر یان چەورییە یەکنەهاتووەکان.

 

لە لیستی چەورییە باشەکاندا ئەوانەی وەک چەوری ڕووەکی یەکگرتوو وەک زەیتی زەیتوون، کانۆلا، ئەڤۆکادۆ، هەنگوین و تۆو هەیە، ماسی چەوری وەک سەلەمۆن سەرچاوەیەکی باشە بۆ ترشی چەوری ئۆمیگا ۳، کە دەتوانێت ئاستی تریگلیسیراید کەم بکاتەوە.