آشفتگی بازار نان، تهدیدی برای گرسنگی مردمی کە بە سوی سیری شکمی حرکت می‌کنند!
بە گفتەی یکی از پژوهشگران حوزەی اقتصاد، گرانی اقلام ضروری باعث افزایش مصرف نان شدە و شوک وارد شدە بە بازار نان کە با حذف یارانەی آرد ایجاد شدە است، مردمی را کە بە سوی سیری شکمی حرکت می‌کنند، تهدید می‌کند.
مرکز خبر- بە گزارش خبرگزاری زن، حذف یارانەی آرد، بازار نان را در ایران آشفتە کردە است. رسانەهای ایران از حذف یارانەی نان از ١٢ اردیبهشت خبر دادەاند. این باعث ایجاد شوک در بازار شد و قیمت انواع نان بە صورت چشمگیری افزایش یافت.
شوک ایجاد شدە در بازار نان، قشر کم درآمد جامعە را بە شدت تحت تاثیر قرار می‌دهد. زینب واعظ مهدوی پژوهشگر حوزەی اقتصاد، در مورد گرانی نان و خطرات آن هشدار دادە و با اشارە بە اینکە «سرانه‌ی مصرف نان در ایران بیش از ١۵۶ کیلوگرم است و مطالعات مختلف نشان می‌دهد که مصرف نان در کشور ما ٢ تا ٣ برابر کشورهای مختلف است» گفتە است این میزان از مصرف آرد نشان می‌دهد افراد به سمت سیری شکمی حرکت می‌کنند و دریافت حداقل کالری را در برنامه‌ی خود قرار می‌دهند.
افزایش قیمت کالاهای اساسی همچون گوشت، برنج، لبنیات و انواع سبزیجات باعث کوچک شدن سفرەهای مردم شدە و شهروندان، نان را در دسترس‌ترین و ارزان‌ترین جایگزین این کالاها می‌دانند. اکنون با افزایش نرخ نان، گرسنگی مردم را تهدید می‌کند.
بە گفتەی این پژوهشگر اقتصادی «افزایش سطح عمومی قیمت‌ها بخصوص در سال‌های اخیر موجب کاهش قدرت خرید خانوار شده است و با توجه به اینکه در سنوات گذشته اغلب تورم اقلام غذایی بالاتر از تورم بوده است، عدم تطابق درآمد خانوارها با هزینه‌ها، می‌تواند موجب حذف کامل این گروه از کالاها شده، این مسئله می‌تواند کیفیت تغذیه‌ی خانوارها را تحت تاثیر قرار دهد و این خود تهدیدی برای امنیت غذایی خانوار به شمار می‌آید».
زینب واعظی در نشست مجازی موسسەی دین و اقتصاد در مورد گرانی نان بە مسولین هشدار دادە و تاکید کردە است که «هرگونه گران کردن قیمت نان می‌تواند با گرسنگی جایگزین شود. قیمت نان در حد امکان باید ثابت نگه داشته شود و به هیچ وجه در رویه‌های جاری کشور درباره‌ی قیمت‌ها نباید قرار بگیرد».
اما در واکنش بە گران شدن نان دولت ابراهیم رئیسی اعلام کردە است کە یارانەی نان را حذف نکردە «بلکە بر اساس استاندارد مصرفی و تغییر قیمت نان»، یارانه‌ی نان برای هر کد ملی پرداخت خواهد شد و مردم می‌توانند با کارت بانکی نان بخرند.
رسانەهای اصولگرا و اصلاح‌طلب نیز با جبهەگیری در مورد عملکرد دولت‌های مختلف تلاش می‌کنند مسولیت گران شدن اقلام ضروری را بە دیگری واگذار کنند.
همچنین وزیر جهاد کشاورزی نیز در واکنش بە گرانی آرد و حذف یارانەی آن اعلام کرد این تصمیم به دلیل آن گرفته‌شده است که از ابتدای سال جاری تاکنون قاچاق آرد به برخی کشورهای همسایه با توجه به رشد قیمت‌های جهانی به‌شدت افزایش‌یافته است و دلالان با خرید آرد از صنایع، اقدام به فروش آن‌ها در مرز با قیمت تا ۶۰۰ و ۷۰۰ هزار تومان و حتی تا یک‌میلیون تومان می‌کنند.
از سویی آشفتگی بازار و وعدەهای مسولین مبنی بر جلوگیری از افزایش بیش از حد قیمت‌ها مردم را نگران‌تر کردە و تاثیرات آن بە وضوح بر زندگی شهروندان قابل مشاهدە است.
علاوەبر نان، قیمت آرد صنعتی نیز طی روزهای گذشتە باعث گرانی مواد غذایی همچون ماکارونی و رشتە شدە است، علاوەبر گرانی این مواد غذایی در بازار کمیاب شدەاند. نان فانتزی و نان‌های صنعتی نیز بە شدت تحت تاثیر قرار گرفتە و گران شدەاند.