گرانی نان؛ و تاثیر آن بر سفره‌های مردم
در پی افزایش قیمت نان در استان‌های مختلف ایران، نگرانی‌ها و واکنش‌ها در میان مردم افزایش یافته و دولت به واژه‌پردازی‌ها متوسل شده است.
روژین قادری
سردشت - در هفته‌های اخیر، بدون اطلاع قبلی به مردم، قیمت نان در برخی از استان‌ها افزایش یافت. این گرانی در حال توسعه است و همچنان برخی استان‌ها از آن مصون مانده‌اند. نان به عنوان جزئی ضروری در سبد مصرفی شهروندان، هر گونه تغییر در قیمت آن راهبرد حساسی به حساب می‌آید و منجر بە افزایش نگرانی‌ها می‌شود.
سخنگوی دولت ایران در جدیدترین اظهاراتش، واژه «متناسب‌سازی» را به عنوان توصیفی برای افزایش قیمت نان مطرح کرده است. استفاده از این عبارت در بیانیه‌های علنی، شاید نمادی از استراتژی دولت ایران است تا با واژه‌پردازی‌های نرم‌تر، اعتراضات و نارضایتی‌های محتمل مردم را مهار کند. یادآوری رویدادهای آبان ١٣٩٨ و گران شدن ناگهانی بنزین که منجر به اعتراضات گسترده و مرگ بیش از ١۵٠٠ شهروند به دست نیروهای امنیتی و نظامی جمهوری اسلامی شد، نمایانگر حساسیت‌های وضعیت کنونی است. در شرایطی که خیزش انقلابی«ژن، ژیان، ئازادی» همچنان ادامه دارد، به نظر می‌رسد دولت با تبعیت از سیاست‌های کم‌رنگ و تدریجی، سعی در اجرای برنامه‌های اقتصادی دارد که بار دیگری بر دوش مردم قرار می‌دهد.
در این زمینه با چند فعال اجتماعی و شهروند سخن گفتیم:
شرمین.ق، فعال مدنی، در مورد افزایش تدریجی قیمت نان می‌گوید: «وضعیت اقتصادی بسیاری از خانوارها تحت تأثیر سیاست‌ها و تصمیمات دولتی قرار گرفته است. نان برای مردم فقیر و حتی متوسط، یک ماده غذایی اساسی است و هرگونه تغییر در قیمت آن، به معیشت آن‌ها آسیب می‌زند.»
وی افزود: «پس از وقوع اعتراضات به افزایش قیمت بنزین و مواجهه با واکنش‌های شدید مردم، دولت رویه‌های جدیدی را در پیش گرفته است. به عنوان مثال، در موضوع نان، اول از همه فروش آن با کارت‌های بانکی محدود شد و سپس سهمیه آرد برای نانوایی‌ها کاهش یافت و قیمت نان نیز افزایش پیدا کرد.»
لیلا.ر، یکی از شهروندان سردشت، در مورد تأثیرات افزایش قیمت‌ها بر زندگی روزمره می‌گوید: «نان بخش اساسی غذایی ما است و گران شدن آن معیشت ما را به چالش می‌کشد. به دلیل تورم بالا، نه تنها قدرت خرید ما کاهش یافته، بلکه مجبور به مصرف بیشتر نان نیز شده‌ایم.»
لیلا همچنین درباره زمان‌بر بودن فرآیند تامین نان توضیح داد: «تا حدود یک سال پیش، خرید نان به راحتی از سوپرمارکت‌ها انجام می‌شد. اما با محدودیت در فروش نان و متمرکز شدن آن در نانوایی‌ها، حالا باید روزانه ساعت‌ها در صف نانوایی منتظر ماند. چرا در حالی که تامین نان پیش از این چنین مشکلی نداشت، حالا به چنین وضعیتی رسیده‌ایم؟»
او همچنین به احتمال افزایش قیمت سایر کالاها اشاره کرد: «وقتی قیمت یک کالای اساسی افزایش می‌یابد، اغلب کالاها و خدمات دیگر نیز گران می‌شوند. به عنوان مثال، الان احتمال زیادی دارد که قیمت انواع شیرینی، ماکارونی، کلوچه و ... افزایش یابد. این وضعیت می‌تواند باعث افزایش تورم بیشتر نیز شود.»