خواص شگفتانگیز پرتقال خونی
مسلما زیاد از( خواص پرتقال خونی) شنیدهاید. از میان میوههای کروسیفروس، پرتقال از محدود مرکباتی است که در بیشتر نقاط دنیا کاشت و برداشت میشود و گاهی پرتقال شیرین هم نامیده میشود. پرتقال که قدمتی ۴۵۰۰ ساله دارد به دلیل خواص تغذیهای اش یکی از میوههایی است که تقریبا در همهی وعدههای غذایی به صورت آب پرتقال برای صبحانه، پرهای پرتقال به عنوان میان وعده و تهیه کردن انواع دسر و سس سالاد مصرف میشود. با خواص پرتقال که در کل دنیا به ۴ نوع دستهبندی میشود، امروز آشنا میشویم.
مرکز خبر- مسلما زیاد از( خواص پرتقال خونی) شنیدهاید. از میان میوههای کروسیفروس، پرتقال از محدود مرکباتی است که در بیشتر نقاط دنیا کاشت و برداشت میشود و گاهی پرتقال شیرین هم نامیده میشود. پرتقال که قدمتی ۴۵۰۰ ساله دارد به دلیل خواص تغذیهای اش یکی از میوههایی است که تقریبا در همهی وعدههای غذایی به صورت آب پرتقال برای صبحانه، پرهای پرتقال به عنوان میان وعده و تهیه کردن انواع دسر و سس سالاد مصرف میشود. با خواص پرتقال که در کل دنیا به ۴ نوع دستهبندی میشود، امروز آشنا میشویم.
فواید دارویی ودرمان پرتقال خونی برای بدن
یک پرتقال خونی متوسط تقریبا ۶۰ کالری و ۹۵ درصد از نیاز روزانهی بدن به ویتامین را داراست. پرتقال حاوی فیبر فراوان، ویتامین، آهن، پتاسیم و ترکیباتی مثل فلاووئیده و پلی فنولیک است. پرتقال فقط ۱۵ گرم کربوهیدرات دارد که بیشتر آن ناشی از شیرینی پرتقال است. پرتقال به میزان خیلی کمی پروتئین دارد.
جلوگیری از بیماریهای کلیوی
پتاسیم موجود در پرتقال برای افراد مبتلا به فشارخون مفید است. به همین دلیل خوردن پرتقال خونی افرادی که فشارخون دارند مانع از ابتلا آنها به بیماریهای کلیوی میشود. البته افرادی که ناراحتی کلیه دارند بدون نگرانی میتوانند از پرتقال استفاده کنند.
کاهش کلسترول
یکی از خواص پرتقال خونی این است که اسکوربیک اسید و فیبر موجود در پرتقال مانع از اکسیده شدن کلسترول خون میشود. بروز این پدیده در بدن باعث ایجاد رسوبات و بسته شدن رگهای خونی شده، بیماریهای قلبی عروقی و باعث سکته میشود. به همین دلیل پرتقال یک میوهی فوقالعاده برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی است.
پیشگیری از عفونتها از خواص پرتقال است
مطالعات متعدد دربارهی خواص پرتقال نشان داده است مصرف پرتقال سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و به دلیل خاصیت ضد میکروبی و آنتی بیوتیکی، پرتقال مانع از ابتلا شخص به عفونتهای میکروبی میشود.
درمان اسکوربوت
پرتقال خونی به دلیل مقادیر بالای ویتامین C که دارد به پیشگیری و درمان بیماری اسکوربوت کمک میکند.
منبع غنی آنتی اکسیدان
مقادیر بالای ویتامین C و آنتی اکسیدانهای موجود در پرتقال خونی به ویژه آنتوسیانینها به کاهش رادیکالهای آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری مزمن را از بین میبرند.
پوکی استخوان
مقادیر بالای ویتامین C و آنتی اکسیدانهای موجود در پرتقال خونی به ویژه آنتوسیانینها به کاهش رادیکالهای آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری مزمن را از بین میبرند.
سلامت کبد
پرتقال خونی به بهبود عملکرد اندامهای بدن کمک میکند و یکی از بهترین میوهها برای سمزدایی و پاکسازی کبد است.
بهبود سریع تر زخمها
یکی از فواید آنتی اکسیدانهای موجود در پرتقال خونی کمک به فرآیند انعقاد خون به منظور درمان سریعتر زخمها میباشد. این برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است زیرا میتواند از بروز زخم پای دیابتی و عوارض ناشی از آن جلوگیری کند.
سلامت مو
مقادیر بالای ویتامینها و مواد معدنی موجود در پرتقال خونی به تقویت و افزایش رشد موی سر کمک میکند.
ارزش غذایی پرتقال خونی
کالری : ۶۴
چربی : ۰.۱ گرم
کربوهیدرات : ۱۵.۹ گرم
پروتئین : ۱.۲ گرم
قند : ۱۲.۷ گرم
فیبر : ۳.۲ گرم