سوء تغذیە در ایران مسئلەای جدی
براساس گزارش وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی ایران، کالاهای اساسی از سفرەهای مردم حذف شدە و در سال ٩٨ نسبت بە سال ٩٠ مقدار برنج، گوشت و لبنیات مصرفی مردم کاهش یافتە است.
مرکز خبر- وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی گزارشی منتشر کرده که نشان میدهد مصرف گوشت در کلیەی دهکها نصف شده و در سال ۹۸ نسبت به سال ۹۰ مردم کمتر برنج، گوشت و لبنیات میخورند.
براساس این گزارش، سال ٩٧ شرایط اقتصادی بە گونەای بودە است کە هفت دهک جامعە نتوانستەاند کالری مورد نیاز خود را تامین کنند، براساس همین گزارش تا سال ٩٨ مردم کمبود کالری خود را با قند و شکر جبران میکردند، اما با افزایش قیمت شکر و قند خانوادەها حتی توان خرید آن را ندارند و براین اساس مواد غذایی کە حذف شدەاند جایگزینی ندارند.
با توجە بە این گزارش، مصرف کالاهای اساسی از جملە گوشت، لبنیات و برنج در میان خانوارها کاهش یافتە است، خانوارهای دهک اول در ماە تنها ٣٠٠ گرم گوشت قرمز و ٣۴٠٠ گرم گوشت مرغ مصرف میکنند کە این عدد از گوشت مصرفی یک فرد در ماە هم کمتر است.
میزان مصرف ماهانه لبنیات در این خانوارها هم ۸ کیلو است. در حالی کە هر فرد باید روزانه ۵۰۰ گرم لبنیات مصرف کند.
علاوەبر دهکهای کم درآمد تورم زندگی دهکهای دیگر را نیز تحت تاثیر قرار دادە و میزان مصرف مواد غذایی این دهکها نیز نصف شدە است.
براساس این گزارش اولویت نخست مردم تامین سرپناە است و ۶۰ درصد درآمد خانوار صرف هزینههای مسکن میشود و ۴۰درصد باقیمانده را باید صرف هزینههای خوراکی، پوشاک، حمل و نقل، هزینههای آموزش و بهداشت کنند.
این آمارها سرانه مصرف مردم در سال ۹۷ و ۹۸ است، سالهایی که تورم آن بسیار کمتر از سال ۹۹ و ۱۴۰۰ بود، در دو سال اخیر مواد خوراکی، مسکن، پوشاک و همەی کالاهای اساسی بە صورت چشمگیری افزایش قیمت داشتەاند، هر یک از برنج گوشت گوسفندی و گوشت گوسال طی سال ۱۴۰۰ بە ترتیب، ۴٣٪، ٣۴٪ و ۵٨٪ نسبت بە سال گذشتە افزایش داشتەاند.
پس از شیوع کرونا بسیاری از مردم ایران بیکار شدە و یا درآمد آنها بە شدت کاهش یافتە است، براساس این آمار مصرف گوشت قرمز در خانوادەهای بیکار ٧٢٪ کاهش یافتە است و حدود ۱۵ از خانوادەهای بیکار شدە حتی توان خرید گوشت را نداشتەاند.