20 yıllık değirmeni ile tahıl ürünlerini öğüterek para kazanıyor

Yüksekova’nın Suüstü köyünde 20 yıl önce kurduğu değirmende çalışarak geçimini sağlayan Safiya Ereğli, ileri yaşına rağmen gün boyu çalışıyor. Buğday, nohut ve mısırları değirmeninde öğüten Safiya, çalışmadığı günlerde ise kendisini kötü hissettiğini söylüyor.

MEDİNE MAMEDOĞLU

Colemêrg - Kadın emeğinin görünür olduğu Hakkâri’de kadınlar yaşamın her alanında var. Dağlarda koçerlik yapmaktan şehirde değirmen çalıştırmaya kadar kenttin her yerinde olan Hakkârili kadınlar geçimlerini gün boyu çalışarak sağlıyorlar. Yüksekova’ya (Gever) bağlı Suüstü (Şakitan) köyünde yaşayan 80 yaşındaki Safiya Ereğli ise 20 yıl önce kurduğu un değirmeninde tek başına çalışıyor. Yurttaşların getirdiği buğday, nohut ve mısırı değirmende Safiya, tenekesini 10 TL’ye yaptığı ürünlerden kazandığı parayla geçimini sağlıyor.

“20 yıldır bu değirmende çalışıyorum”

Eşi yaşamını yitirdikten sonra çocuklarına bakmak için açtığı değirmeni yıllardır işleten Safiya, “O dönemler yapacak hiçbir iş yoktu. Tek kaldıktan sonra çocuklarımla birlikte bu işi yapmaya başladım. Yıllardır burada çalışıyorum. Genelde insanlar beni tercih ediyor ve bunun nedeni de işimi iyi yapmam. Buğday ya da nohutlarını getiriyorlar ben de burada onları önce ıslatıyorum sonra da makineye atıyorum. Öğüttükten sonra un olur, buğday olur insanlar gelip ürünlerini alıyor. Eskiden bunu coni ile yapardık ama makineyle işimiz çok kısa sürede bitiyor. Burada hemen yapıyoruz. Ürünler makinede bir dakika bile kalmıyor” diyor.

“Çalışmadığımda kendimi kötü hissediyorum”

Nohutları buğday yapıp kuruttuklarını bulguru da değirmende dövdüklerini söyleyen Safiya, gelen buğdayları da aş makinesinden un yaptıklarını söylüyor. Yaşına rağmen çalışırken yorulmadığını ifade eden Safiya Ereğli, “Burayı 20 yıl önce açtık. Bu işi yapıyorum, ama yorulmuyorum, çünkü alıştım. Bu yaşta çalışmak çok güzel. Çalışmadığımda kötü oluyorum, kendimi kötü hissediyorum. Ürünleri öğütüyorum, insanlarda gelip parayla alıyor. Şimdi çok iş yok işimiz, Sonbahar’a kaldı” diye belirtiyor.

“İşimi çok seviyorum”

Değirmenden kazandığı parayla çocuklarına baktığını ve bu şekilde geçimini sağladıklarını dile getiren Safiya, “İnsanlar buraya gelip beni gördüklerinde ‘yazık sana’ diyorlar, ama ne yapayım yapacak bir şey yok. İnsanlar ‘oğulların güzel yapmıyor sen işi biliyorsun’ diyerek beni çağırıyorlar. İşimizi en iyi şekilde yapmamız gerekiyor. Buradan kazandığım parayla kendime ve çocuklarıma bakıyorum. Teneke başı 10 TL’ye yapıyorum bu işi” diyerek, işini severek yaptığını kaydediyor.